IR NUO ,,SVEIKO MAISTO” GALIMA NUTUKTI! Gydytojo pastebėjimai

Dažnai vadovaujamės nuomone, kad, laikydamiesi vienų ar kitų mitybos apribojimų, galėsime valgyti viską ir neskaičiuoti suvalgomo maisto kiekio. Atsisakydami riebesnio maisto, kompensuojame jį didesniu angliavandenių suvartojimu ar atvirkščiai, laikydamiesi populiariosios ,,keto“ dietos, manome galintys valgyti kiek norime be svorio prieaugio baimės.

Faktas yra vienas – vadovaudamiesi bet kokiomis mitybos rekomendacijomis bei siekdami svorio redukcijos, privalome būti kalorijų deficite (arba didinti fizinį aktyvumą). Pritaikysiu šių metų tyrimą, kuris akivaizdžiai parodė, kad net pasaulinių organizacijų rekomenduojamos mitybos nėra viršesnės už paprastą kalorijų apribojimą, siekiant ne tik svorio kaitos, bet ir biocheminių kraujo rodiklių pokyčių. Vis dėlto, siekdami iš kalorijų apribojimo dar didesnių sveikatinančių naudų, privalome atsižvelgti į vartojamo maisto maistinę vertę tam, kad aprūpintume savo kūną pagrindiniais mikroelementais, būtinosiomis riebalų rūgštimis.

Pažvelkime į VISUMĄ bei nekaltinkime vieno maisto produkto dėl svorio prieaugio ar kitų sveikatos sutrikimų.

Daugiau info:
doi: 10.1515/hukin-2017-0090

Edvard Grišin

 

Grįžti